世界で一番好きな食べ物はなんですか？
これ、すごく答えるの難しいんですけど同じ人いませんか？
この世には美味しいものがいっぱいある。同じく不味いものも。
だから一番って難しいんだけど、代わりの回答を見つけたんです。
今まででいちばん美味しかったお店なら答えられるなと。
懐石＜蒼樹庵＞です。
京王プラザホテルの2階にあります。
ここはもはや美味しいという次元ではないです。食事というのは顎や胃を動かし肝臓を酷使する行為なので、個人差はありますが疲れるものです。でも蒼樹庵は満腹なのに心地よい。最初から最後までずっと気分がいい。全く疲れない、回復だけしている感覚なんです。和食をゆっくり食べているから、というのももちろんあるのでしょうが、身体が喜んでいるのを全身で感じれます。
しかもお高めのお店って背筋が伸びるのでそういう意味でも疲れますが、ここはゆったりしていてただただ居心地がいいです。
もう3年前に1度行ったきりですが、1番のお店は？と聞かれたら即答でここを言います。
書いていたらまた行きたくなってきましたね、ただ残念なことに調べたところ2026年1月12日に閉店してしまうそうです。
悲しい。1度しか行っていないのに悲しむ権利はないかもしれないが。
と言うことでお正月休みに予約しちゃいました。
https://www.keioplaza.co.jp/restaurant/list/soujuan
五十嵐が人に飲食店を進めることは滅多にないのですが（人には好みがあるのでね）ここはガチおすすめです
よかったら足を運んでみてください。
人間に生まれてよかった、頑張ろうと思えますので。
五十嵐
